最近

更新を怠けていたので、適当になんでも書くことにします。
とはいえ、ジムネタは最近暇でとくに何もないので食ネタでも書きます。
最近、そば飯に凝ってます。



私の場合、料理の際、ダッチオーブンの一種のスキレットを使用してますが、簡単にいえば鉄板で料理しているようなものなので火の通りが、大変美味しくできるのです。

まあ、調理法自体かなり簡単ということもあるんですが・・・。

関西での生活経験があってか？、鉄板系の料理は好きです。